Nome: Sergio
País: Paraguai
Proxecto: Equipo de elaboración de cervexa de 1500 L
Detalles
Contido principal de todo o proxecto:
1. 1500 L Mash/ Lauter+ Caldeira/ Tanque Whrilpool+ 2000 L HLT+ Calefacción a vapor a gas.
2. Fermentador 5 * 1500L (altura personalizada segundo os requisitos do cliente, 2,5 metros).
3. Depósito de auga de glicol 3000L
4. 100L CIP
5. Gabinete de control de instrumentos intelixente
* Sobre o sistema de puré
Material: SS304.
1. Pozos: todos usamos pozos de vidro con luces de visor.
A vantaxe disto é que cando queres observar a situación dentro do tanque, podes ver o interior directamente a través da boca de vidro.
2. Coitelo de arado: as cremalleiras manuais están equipadas na navalla de arado para axudar aos clientes a clasificar os residuos.
3. Método de calefacción: segundo os requisitos do cliente, estamos equipados cunha caldeira de vapor de gas natural de 150 KG / H.
Se a taxa de penetración de gas na túa zona é alta e o custo é inferior ao custo da electricidade, recomendámosche que utilices unha caldeira de gas natural.
4. Material de illamento térmico: a capa de la de roca úsase para conseguir un efecto de illamento térmico.
5. Método de limpeza: hai bobinas de lavado especiais e bolas de limpeza CIP, que se usarán co sistema de limpeza CIP.
*Sobre o fermentador
Material: SS304
1. 2,5 metros de altura.Para igualar facilmente a altura da casa do cliente, os hábitos de uso e a altura de transporte, finalmente adoptamos unha altura de 2,5 metros.
Podemos cambiar a altura do tanque de fermentación máis tarde segundo as súas necesidades especiais
2. Configuración: porto de adición de levadura;válvula de respiración;válvula de presión;Porto de medición de temperatura PT100;válvula de mostraxe;tenda de viños;saída de sumidoiros.
En xeral, temos estas configuracións por defecto e podemos cambialas se tes requisitos especiais.
*Sobre o sistema de control
Tendo en conta o orzamento do cliente, escollemos o armario de control de instrumentos intelixente para o cliente.
Pode realizar a función de visualización da temperatura do tanque de puré e do tanque da caldeira no sistema de puré, a función de controlar automaticamente a temperatura do tanque de fermentación, a temperatura do tanque de auga xeada e as funcións de apertura e peche de todas as bombas.
Disposición de campo proporcionada polo cliente para nós.
O deseño final Deseñamos para os nosos clientes
Aquí tes o proceso de elaboración do equipo.
Hora de publicación: 10-feb-2022