Agora rematamos a produción do proxecto de cervexa de 1000 litros e listos para a entrega, emocionados de ver que o noso amigo recibe iso.
Aquí imos ver os detalles do sistema de cervexa 1000L.
1. Fresadora de malta con dobre rolo.
Cervexaría de 2.1000L con 2 vasos: a sección de cervexa é a parte máis importante de todo o sistema de cervexa, que está directamente relacionada coa calidade do mosto e da cervexa.
O deseño modular aforra tempo e custos de instalación e posta en marcha.
-Depósito Mash Lauter con calefacción a vapor para mellorar a eficiencia da elaboración.
-Lata de caldeiro fervendo con presión para superficies altas.
-Plataforma: deseño compacto con plataforma desmontable con pata de parafuso de axuste.
-Reciclaxe de condensados para arrefriar.
 | ||
 |
|  |
 |  |  |
3.Fermentador e untank:
-6 xogos de fermentadores 20HL.
-Os fermentadores fabricados pola empresa ASTE seguindo a solicitude de elaboración de cervexa artesá máis razoable e a petición especial dos clientes.
-Os nosos tanques de adega son producidos en aceiro inoxidable 304, todos os tanques cumpre o requisito da certificación PED.Todos os accesorios que utilizan o provedor chinés de nivel superior, o estándar estable de calidade é prioritario.
-Rematou a liña de tubos de glicol en fábrica para facilitar a instalación.
 |  | ||
| Superficie interna do fermentador | Brazo de estantería | Válvula reguladora de presión | |
|
|
| | |
4.Panel de control
-Controlador de cervexaría PLC e controlador de fermentadores dixitais.
-O sistema de control de ASTE adopta o estándar básico da industria de produción de alimentos e bebidas, combinado cunha innovación positiva baseada na experiencia previa e as melloras no proceso de elaboración.
-A configuración da temperatura e o control do puré, a ebulición, a auga quente, os fermentadores, etc. conséguese mediante a interface na pantalla táctil ou o controlador PLC, que se adapta ás diferentes solicitudes da produción.
| Controlador de cervexa na plataforma | Sistema controlador |
| |
|
Para gardar a colocación na cervexería, configuramos o armario de control na plataforma da cervexaría.
Despois de 2 meses comezarán a instalar segundo o debuxo, espero que todo vaia ben ao seu lado.
Imos velo.
Ánimo!!
Hora de publicación: Dec-05-2022