Descrición
"Dry Hopping", tamén coñecido como "cold-hopping" no negocio, é un procedemento conque aceites esenciais preciosos son liberados da lupulina contida no lúpulo da cervexa.
O Dry Hopping realízase despois do proceso de elaboración na zona fría.Neste momento, a cervexa está rematada pero aínda non madura por completo.
O noso sistema de salto seco?é flexible de usar, sendo? a cantidade de lúpulo, o tempo de dosificación e a duración do lúpulo sendo? libremente seleccionables.?
A limpeza pódese realizar manualmente ou cun sistema CIP externo.
Pistola de salto
1.Todos os illamentos dos tanques usan soldadura por arco de argón e o tanque interior fará decapado e pasivación ou pulido de espellos.
2. Plataforma de traballo de aceiro inoxidable para a integridade, sen oxidación e longa vida.
3. Material de aceiro inoxidable (304, 316) certificado para todos os tanques.