Descrición
Sistema de cervexaría Polit
O sistema de elaboración está deseñado para cervexeiros domésticos, cunha capacidade de 50 L por lote.Está integrado coa cervexaría, fermentación e unidade de refrixeración de glicol, e pódese mover por varias rodas.O proceso de elaboración pódese facer nun só tanque.A unidade de fermentación pode ser ben controlada automaticamente polo refrixerador, que funciona de forma similar ao sistema de elaboración de cervexa comercial.Isto trae moita comodidade aos usuarios con mellores experiencias de elaboración de cervexa.
Os sistemas de elaboración de cervexa piloto modularizados para probas de receitas adoitan ser 1HL e 2HL, que poden ser de 2 recipientes, 3 recipientes ou 4 recipientes segundo os requisitos de elaboración.A cervexaría deseñarase o máis semellante posible ao conxunto comercial.A unidade de fermentación pódese combinar coa unidade de refrixeración, que está dispoñible para a súa expansión futura cando sexa necesario.
Trátase dunha cervexería completa "Todo en Un" con tamaños de 50L a 200L con 2 depósitos de fermentación combinados e con calefacción eléctrica.Todo o control da fermentación é totalmente automático e o proceso de elaboración é manual.O proceso de elaboración é fácil, cómodo e rápido.
Configuración
Carro de cervexaría
● Mash/Lauter Tun: 100L
● Tetera/Whirlpool: 100L
● Caixa de controlador PID
● Intercambiador de calor
● Bomba de mosto
● Canalizacións e válvulas de cervexaría
O carro de fermentación
● Depósitos de fermentación 100L: 2pcs
● Depósito de auga glicol 100L: 1pcs
● Sistema de enfriamento
● Bomba de refrixeración
● Conducións e válvulas de refrixeración
● Controlador PID para Fermentación
Unidade de Control
● Armario de control eléctrico con control de temperatura, on-off para cervexaría
● Armario eléctrico de control con temperatura, control on-off para pezas de refrixeración
● Inclúense controlador de temperatura, termopar, electroválvulas, etc
● PLC con panel táctil para solicitudes especiais