Equipo Alston

Profesional en cervexa, viño e bebida
Preguntas previas para o edificio da cervexaría

Preguntas previas para o edificio da cervexaría

Ola, este é un cuestionario que me gusta enviar ás persoas que piden axuda nun proxecto de elaboración de cervexa.Sei que non estás pedindo axuda específicamente.Pero penso que pode axudarche se estás buscando abrir unha cervexaría.

Moitos consideran útil este documento;axudándoos a bloquear algúns dos seus plans.Tamén me dá unha comprensión básica do alcance do proxecto.Polo tanto, podo facer mellores recomendacións para o equipo.

1.Que tipo de estilos de cervexa seráselaboración de cervexa, e que'é o prato do mosto?

A.

2. Cantos lotes elaboras por vez?

A.

3.Que tipo de cervexaría pensas ser?Brewpub, cervexaría de produción... etc.

A.

4.Que tamaño ten a súa cervexaría prevista?

A.

5.Cantos FV (ou unitanks) pensas e que tamaños?

A.

6.Cantos vasos queres para a túa cervexaría?Sistema de 2, 3 ou 4 vasos?

A.

1

7.Xa tes unha localización?¿Entón, que área de tamaño foi asignada para o espazo de elaboración de cervexa?Ademais, que altura de teito tes?

A.

8. Que equipamento auxiliar queres?Lavadora de barriles, hop back ou hop cannon, etc.

A.

9. Estás a buscar algunha automatización para a túa cervexaría, como ter unha pantalla táctil, caudalímetros en liña e mestura e volumes automáticos de auga?

A.

10. Necesitas un sistema de entrega de grans (utilizado principalmente no sistema de 1.200 L ou máis)?

A.

11. Estás a envasar a túa cervexa, se é así, cal é a túa opción de envasado preferida (lata ou botella)?

A.

12. Tes un orzamento en mente para este proxecto?

A.

2

Estas son as preguntas básicas que me dan unha boa idea do que estás buscando en canto a equipos.Axúdame a facer mellores recomendacións.

Se non podes responder a todas estas preguntas, está ben.Grazas polo teu tempo, e que teñas un bo día.

Saúdos


Hora de publicación: 13-feb-2023