5BBL 7BBL 10BBL Cervexaría tradicional de 2 embarcacións

5BBL 7BBL 10BBL Brewhouse tradicional de 2 embarcacións Imaxe destacada

Descrición curta:

Aplicación: cervexaría, cervexaría, restaurante

Segundo a tecnoloxía estadounidense de elaboración de cervexa (puré con auga), deseñamos o sistema de cervexa estándar dos EUA, os tres recipientes son: Mash/Lauter+Boiling/Whirlpool+Hot water tank.

Contacta connosco Correo electrónico Whatsapp

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Descrición

Capacidade: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL ou personalizado
Material: SUS304, 316L (interior),
Método de calefacción: Eléctrico/vapor/gas
Eficiencia: 1-3 preparacións por día
A configuración tradicional da cervexaría de dúas embarcacións é mash tun / lauter tun + caldera / hidromasaje combinados,que é máis utilizado para cervexeiros de América do Norte para a elaboración de infusión.
A cervexaría seguindo os requisitos de construción exactos e a gravidade exacta da cervexa de diferentes investidores.
Os traballos de canalización para a cervexaría son máis fáciles, pero son máis profesionais para asegurarse de que haxa menos desperdicio e que todo segue a esixencia da receita de elaboración de cervexa dos clientes.

Configuración estándar

● Bote de puré/lauter con mestura de folla superior ou inferior, contralavado e bobina de recollida de mosto
● Chaleira / hidromasaxe con entrada tanxente, quentador eléctrico dentro do tanque, camisa de vapor ou cámara de gas debaixo.
● Accesorios de apoio: enfriador de placas de dobre/unha etapa, colador de tuberías, hidratador de moído, pía de mosto, etc.
● Plataforma de cervexaría estándar ou personalizada
● Todo bombear e remover con VFD
● Con depósito de auga quente configurado para barbo e puré, etc.
● Válvulas para ser manual de bolboreta ou neumáticas
● Conexión de tuberías TC ou DIN.
● O depósito de auga quente debe ser 2-3 veces máis grande para macerar, pulverizar e limpar

características

Características:
● Unidade de mestura de auga razoable para o control da temperatura e da cantidade de auga
● O diámetro do tanque ben dimensionado para garantir a correcta filtración son para o extracto de mosto
● Menor custo enerxético e consumo de material
● Concesión de mosto que crea máis tampón durante o lauting
● Presa de mosto en caldeiro para o mosto de limpeza
● Construción especial de tanque e tubaxe para evitar o problema de aireación do mosto e diminuír a perda de material
● Pódese instalar toda a unidade de cervexaría no marco