Equipo Alston

Profesional en cervexa, viño e bebida
Novas da empresa

Novas da empresa

  • Como calcular a capacidade da cervexaría?

    Como calcular a capacidade da cervexaría?

    No mundo dinámico e en constante evolución da elaboración de cervexa, dominar a arte de calcular a capacidade da cervexa é fundamental para o éxito.A capacidade da cervexa serve como o corazón de calquera operación de elaboración, ditando canta cervexa se pode producir nun período de tempo determinado.Dende pequenos...
    Le máis
  • Considere os problemas comerciais antes de abrir unha cervexaría

    Considere os problemas comerciais antes de abrir unha cervexaría

    No mundo da cervexa artesá, onde a creatividade flúe tan libremente como as propias cervexas, o soño de abrir unha cervexaría cativa a mente de moitos apaixonados.O atractivo de elaborar sabores únicos, construír unha comunidade de entusiastas da cervexa e deixar un...
    Le máis
  • As vantaxes e beneficios dos equipos de destilería na fábrica de cervexa

    As vantaxes e beneficios dos equipos de destilería na fábrica de cervexa

    A cervexa foi parte integrante da cultura humana durante miles de anos.É unha bebida que gozan millóns de persoas en todo o mundo.Non obstante, é necesario algo máis que lúpulo e grans para crear unha cervexa deliciosa e satisfactoria.O equipamento de destilería de cervexa é imprescindible...
    Le máis
  • Consellos de mantemento e seguridade para as operacións de cervexaría

    Consellos de mantemento e seguridade para as operacións de cervexaría

    A elaboración de cervexa é unha forma de arte que require precisión, dedicación e un profundo coñecemento da artesanía e da maquinaria implicadas.Desde elevados fermentadores ata complexos sistemas de tubaxes, cada compoñente dunha cervexaría xoga un papel vital na produción dunha gran cervexa.Non obstante, al...
    Le máis
  • Como elixir un tanque de fermentación cónico de cervexa correcto na cervexaría?

    Como elixir un tanque de fermentación cónico de cervexa correcto na cervexaría?

    1.Características dos fermentadores cónicos de cervexa Os fermentadores cónicos, chamados acertadamente polo seu fondo en forma de cono, ofrecen varias vantaxes sobre os recipientes de fermentación tradicionais: Mellora da recollida de sedimentos: o fondo cónico permite sedimentos de fermento, trub de lúpulo e outras partículas...
    Le máis
  • Cervecería comercial con 5 embarcacións

    Cervecería comercial con 5 embarcacións

    I.Que é unha cervexaría de 5 vasos?Unha cervecería de 5 recipientes refírese a un sistema de elaboración de cervexa especializado que consta de cinco recipientes ou tanques distintos.Cada un destes recipientes cumpre un propósito específico no proceso de elaboración, garantindo unha produción suave e eficiente da cervexa....
    Le máis
  • A función do intercambiador de calor na cervexería

    A función do intercambiador de calor na cervexería

    Normalmente, hai dous tipos de intercambiadores de calor na cervexería, un é un intercambiador de calor tubular, outro é un intercambiador de calor de placas.En primeiro lugar, un intercambiador tubular é un tipo de intercambiador de calor con tubos englobados nunha carcasa.É un dispositivo moi común nas industrias onde...
    Le máis
  • A importancia do sistema Axitor e Raker en Brewhouse

    A importancia do sistema Axitor e Raker en Brewhouse

    Para a chaleira de puré 1.1 O punto é o pre-puré, o sistema aumenta os rendementos, acurta o traballo de puré e conduce a un índice de iodo máis baixo.O sistema de mestura dinámica evita a acumulación de moído e reduce os requisitos de enerxía para a mestura.Así, as cascas están protexidas e...
    Le máis
  • Canto tempo leva todo o proceso de elaboración da cervexa?

    Canto tempo leva todo o proceso de elaboración da cervexa?

    Aínda que o proceso de elaboración de cervexa pódese medir en semanas, a participación real dun cervexeiro doméstico pódese medir en horas.Dependendo do seu método de elaboración, o seu tempo real de elaboración pode ser tan curto como 2 horas ou tan longo como un día de traballo normal.Na maioría dos casos, a elaboración de cervexa é...
    Le máis
  • Principios de deseño para sistemas de limpeza no lugar de cervexaría (CIP).

    Principios de deseño para sistemas de limpeza no lugar de cervexaría (CIP).

    Un sistema Clean-In-Place (CIP) é unha combinación de compoñentes mecánicos e equipos utilizados para combinar auga, produtos químicos e calor para formar unha solución de limpeza.Estas solucións de limpeza química son bombeadas ou circuladas polo sistema CIP a través doutros sistemas ou equipos para...
    Le máis
  • Feliz ano 2024

    Feliz ano 2024

    Queridos todos, Con motivo do Ano Novo, que o equipo de Alston estea a vostede e aos seus os nosos máis cordiales saúdos, Moita alegría para vós o próximo ano.Que os desexos máis cálidos, os pensamentos felices e os saúdos amigables cheguen ao ano novo e queden contigo todo o ano....
    Le máis
  • Desexándovos un Bo Nadal

    Desexándovos un Bo Nadal

    Queridos amigos, Ao rematar este ano, queremos agradecervos o voso apoio.A túa fe en nós foi unha parte fundamental da nosa viaxe e agradecemos moito a oportunidade de formar equipo contigo.Espero que pasedes un Nadal divertido e un gran aninovo!Que esta vez sexa fil...
    Le máis
123Seguinte >>> Páxina 1/3