-
Como elixir un enfriador de mosto axeitado para a cervexaría
O mosto debe arrefriarse rapidamente á temperatura necesaria para a inoculación da levadura antes de entrar no fermentador.Este proceso pódese completar usando un intercambiador de calor de placas (PHE).Non obstante, moitas persoas están confusas sobre se escoller unha PHE en unha ou dúas etapas.PHE en dúas etapas: use a cidade...Le máis